Etiqueta: FAO
El sabor de lo auténtico: cómo la tradición familiar impulsa el...
En una región conocida por su terreno montañoso y sus hermosos paisajes, el agriturismo está empezando a despegar, sobre todo gracias a otros europeos que desean experimentar el encanto y la paz de la vida rural.
Del bolígrafo a los tomates: la periodista que convirtió su finca...
Después de tres años trabajando como corresponsal de prensa, Nino Tadiashvili decidió cambiar de profesión y dedicarse a la producción agrícola, una tradición familiar de larga data en la aldea de Gavazi, ubicada en la región de Kakheti (Georgia).
Tecnología y tradición: producción de más fruta con menos mano de...
La cooperación entre China y Sri Lanka ha transformado el cultivo de frutas tropicales, mejorando la productividad y abriendo puertas a la exportación.
El cacao que educa, alimenta y transforma una isla africana
Santo Tomé y Príncipe, un país insular situado frente a la costa de África occidental, depende en gran medida de la producción de cacao para sostener los medios de vida locales.
La temperatura del planeta sube y tu cuerpo lo siente: el...
La Organización Meteorológica Mundial informó de que 2024 fue el primer año completo en el que las temperaturas globales superaron 1,5 °C por encima de los niveles preindustriales, convirtiéndose en el más caluroso de los 175 años transcurridos desde que hay registros.
Cómo la papa impulsa el desarrollo rural y la igualdad de...
La papa, que antes se cultivaba principalmente para consumo familiar, ahora se ha convertido en un símbolo de la transformación nacional. T
Conservas con propósito: mujeres rurales cambian su destino desde la cocina
En el Afganistán, donde las mujeres tienen opciones limitadas de medios de vida, las mujeres de Jabal Saraj han convertido la elaboración de encurtidos y mermeladas en una fuente de
Cómo un desplazado por un conflicto convirtió la tragedia en una...
Cuando el conflicto devastó su vida, Paulo Benedito recurrió a la tierra. Ahora cultiva maíz y hortalizas de hoja en las afueras del centro para desplazados internos de Meculane, en el norte de Mozambique.
La lucha por conservar las hierbas curativas en peligro por el...
En todo Tayikistán, las terapias tradicionales están estrechamente vinculadas a la agrobiodiversidad del país. Los curanderos locales utilizan sus conocimientos sobre hierbas, raíces y extractos para tratar afecciones comunes.
La lucha por el trigo olvidado: agricultores y científicos unidos por...
Más de 200 muestras de semillas de variedades tradicionales georgianas, desde las remotas aldeas de montaña hasta el Círculo Polar Ártico, donde se encuentra la mayor reserva de semillas del mundo.
