Etiqueta: FAO
Agricultores aprenden a trabajar en armonía con el medio ambiente
La biodiversidad constituye un elemento esencial en nuestros ecosistemas mundiales y constituye la base de las prácticas agrícolas y la producción de alimentos.
¿Por qué los insectos comestibles deberían formar parte del menú?
Se consumen más de 1,900 especies de insectos comestibles en todo el mundo, y ya son una parte rica en nutrientes de muchas dietas nacionales.
La acuicultura, una opción económica para jóvenes en Gabón
Esta granja familiar, ubicada a unos 60 kilómetros de Libreville, capital del país, tiene 21 estanques en una superficie de dos hectáreas y una capacidad productiva de unas 37 toneladas al año, suficiente para ganarse bien la vida, pero el potencial no está bien aprovechado.
Especies invasivas afectan a la naturaleza del mar Mediterráneo
El mar Mediterráneo está siendo invadido por centenares de peces, medusas, camarones y otras especies marinas de fuera de la región.
Suriname, una tierra con una rica y única colección de piñas
Cultivada principalmente por los pueblos indígenas de la región, en especial los Lokono (Arawak) y Kaliña (Caraiben), la piña ofrece amplias posibilidades para mejorar los medios de subsistencia, potencial que la FAO y sus organismos asociados de las Naciones Unidas están trabajando para ayudar a aprovechar.
FAO: calidad del agua a nivel mundial se deteriora a un...
El agua es vital para la agricultura, la ganadería y la pesca, y es clave para la producción alimentaria, la seguridad nutricional y la salud.
Proyecto ganadero contribuye contra el cambio climático en Uruguay
Hace 50 años, María Teresa De Los Santos y su marido Abayubá Rivas heredaron la explotación de vacas y ovejas de 495 hectáreas situada en el departamento de Salto, en el norte del Uruguay.
Mujeres indígenas de Costa Rica promueven la economía en sus comunidades
En su casa reinaba el silencio cuando, de repente, Petronila Ríos escuchó un fuerte pitido. Un mensaje apareció en su teléfono: “Nila, necesito cuatro pollos frescos para hoy”. Nila —como la conocen en su comunidad— sonrió. Su perfil actualizado en las redes sociales había dado sus frutos: los clientes habían empezado a hacer sus pedidos para ese día.
Alianza mundial busca mejorar la salud de los suelos
La Alianza mundial sobre los suelos (AMS) de la FAO colaboró durante el último decenio con países y con más de 500 asociados para abordar las cuestiones relacionadas con los suelos, incluyendo a los suelos en el programa mundial.
Jóvenes indígenas enfrentan desafíos con soluciones innovadoras
Las comunidades de pueblos indígenas frecuentemente hacen frente a una marginación sistemática, la negación de sus derechos y la destrucción de sus territorios.
